Каждый год в России пропадает около 30 процентов овощей и 55 процентов фруктов и ягод
Происходит это из-за несовершенства оптово-распределительной системы для плодоовощной продукции в России. Об этом заявил заместитель министра сельского хозяйства РФ Дмитрий Юрьев.
— Порядка 30% произведенных овощей пропадает. Это вопрос логистики и хранения, — сказал он.
Доля не дошедших до потребителя фруктов и ягод, выращенных в России, по словам Юрьева, еще выше — 55 процентов.
— Примерно 30% (потерь — прим. ред.) падают на розничные сети, и они вкладывают эти потери в конечную цену, — в свою очередь прокомментировал вице-президент «ОПОРы России» Владислав Корочкин.
Минсельхоз считает, что решить эту проблему позволит создание современных овощных и плодовых хранилищ и развитие логистического кластера.
— Это позволит создать эффективные каналы сбыта, снизить потери сельхозпродукции, обеспечить конкурентные цены и повысить рентабельность сельскохозяйственного производства, — пояснил Юрьев.
Минсельхоз включил поддержку развития логистического кластера для плодоовощной продукции в проект изменения госпрограммы развития АПК на 2015-2020 годы, резюмировал Юрьев.
Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев 11 августа 2014 года поручил увеличить финансирование госпрограммы развития АПК на 2015-2020 годы из-за «продовольственных» санкций. Минсельхоз России трижды прорабатывал проект изменений госпрограммы из-за разногласий с Министерством финансов и отраслевыми экспертами. Последний вариант документа предусматривает дополнительное финансирование сельского хозяйства в объеме 600 млрд рублей до 2020 года, информирует ИТАР-ТАСС.
