Banner
Banner
Banner
24 мая 22:23
  • $ 56.97
  • € 58.87
События и факты
13 мая 2022 15:03

Работу мончегорских рестораторов оценит профессионал

На презентации блюд эксперт обратит внимание на их подачу, вкус и себестоимость. Лучшие меню будут представлены на фестивалях Мончегорска и Мурманской области.

Уникальный гастротрек для рестораторов города запустило Агентство развития Мончегорска. Его участники могут не только прокачать свой бизнес с точки зрения меню, подачи и маркетинга, но и заявить о себе в федеральном масштабе, а также увеличить собственную прибыль и туристический поток в регионе.

Гастротрек стартовал под руководством предпринимателя и ресторанного продюсера Марии Дмитриевой, сообщили в АРМ. Эксперт вместе с командой организаторов проверила кафе и рестораны Мончегорска, представила образовательную программу гастротрека и провела лекции для предпринимателей.

14 мая в 11.00 в офисе АРМ (пр. Ленина, 11А) каждый участник представит блюда своего будущего фестивального меню. Ключевая задача данного этапа — оценка и доработка предложения рестораторов для участия в знаковых фестивалях Мончегорска и Мурманской области.

Завершающий модуль гастротрека «Лаборатория гастрономической карты России» пройдет с 15 по 17 июня под руководством автора и руководителя проекта «Гастрономическая карта России» Екатерины Шаповаловой.

Фото Алены АФАНАСОВОЙ из архива Kn51

 

Материалы по теме

КОНТАКТЫ ИНТЕРНЕТ-ИЗДАНИЯ KN51.RU

184511, Мончегорск, Мурманская область, пр. Металлургов, д. 1а, оф. 313
Телефоны: +7 81536 7-22-27, 7-26-71.
E-mail: Kn51@kn51.ru

Интернет-издание Kn51.ru © 2013
16+
Издатель ООО «КолаНьюс»

Login Registration
Remember me
Lost your Password?
Login Registration
Registration confirmation will be emailed to you.
Password Reset Registration
Login