Gastro Industry Fest: у Никеля появилась новая визитная карточка

0

0

Визитная карточка северного поселка

Gastro Industry Fest второй год собирает в Печенгском округе ценителей сурового северного характера, индустриальной истории и арктической кухни. Организовал его центр «Вторая школа» при содействии компании «Норникель». В этом году программу фестиваля постарались сделать интереснее.

— Gastro Industry Fest проходит на территории Печенгского округа второй раз. Прекрасное мероприятие. По информации, полученной от организаторов, продано 1600 билетов. И насколько мы знаем, это жители не только округа и других городов Мурманской области, а даже из других регионов. Естественно, это мощнейшая точка притяжения для нас и возможность для жителей округа прекрасно провести время, послушать музыку и отдохнуть семьями, — рассказал глава Печенгского округа Андрей Кузнецов.

— Честно говоря, индустриального фестиваля нет нигде. Мы первые. И Никель заслуживает его, так как история поселка неразрывно связана с индустриализацией. Здесь есть уникальный рудник и плавильный цех. Я надеюсь, что индустриальная концепция надолго, и из года в год мы будем проводить фестиваль, который как раз нацелен на раскрытие индустриальной истории. В этом году был проведен конкурс профессионального мастерства водителей погрузчиков Кольской ГМК и компании «Печенгастрой», — отметил директор центра «Вторая школа» Андрей Фоменко. — У нас появилась большая локация под большое количество людей. Будем делать так, чтобы фестиваль был уникальным, и сюда хотелось приехать, чтобы людям было комфортно, и они получали удовольствие.

— Gastro Industry Fest не случайно второй год проводится именно в Никеле. Здесь уникальный индустриальный пейзаж, который нужно использовать. Здесь богатая история, как индустриальная, которая связана с развитием металлургии и горной промышленности, так и военная. И, конечно, арктическая кухня. Нам хотелось сделать Никель новой точкой притяжения на карте Мурманской области, потому что несколько лет назад мы закрыли плавцех, и для того, чтобы здесь формировались какие-то новые жизненные сценарии, конечно, необходимо развивать в полной мере туризм. И такие событийные мероприятия притягивают туристов из других регионов, городов Мурманской области, — уверена директор департамента социальной политики компании «Норникель» Ирина Жуйкова.

Нововведения и расширение программы

Если первый фестиваль был однодневным, то события второго проходили два дня, а программа наполнилась необычными развлечениями с индустриальным колоритом. Gastro Industry Fest объединил три кластера (тематические объединения): gastro – северная кухня, industry – мастерские стеклодувов, художественная сварка и ковка, бои роботов и перфомансы бензопилой, а также fest – танцы, выступления кавер-группы «Waka band», Сергея Бобунца, лидера группы «Смысловые галлюцинации» и группы «Город 312». Но обо все по порядку.

В первый день, 2 сентября, гости могли увидеть и оценить навыки сотрудников Кольской ГМК и компании «Печенгастрой» — участников конкурса профмастерства, управляющих погрузчиками.

— Мы провели конкурс профессионального мастерства на звание лучшего водителя погрузчика. Для нас эти люди — герои, которые работают здесь и своим трудом прославляют эту землю, — отметил директор центра «Вторая школа» Андрей Фоменко.

Воскресная программа предполагала активное времяпрепровождение на целый день. Гости могли поучаствовать в индустриальных активностях и узнать много нового про северный край, так как нововведением этого года стали экскурсии по двум локациям – Никельский кедровник и водопад на реке Шуонийоки.

— Успели много чего сделать: делали варенье, участвовали в мастер-классах, пробовали разные блюда — вафли с морошкой, пельмени с олениной, чай с облепихой. Ездили даже на экскурсию в кедровник — ни разу там не были, а сейчас еще и грибы собирали. Замерзли, но зато какие эмоции! — поделилась с Kn51.ru Анастасия Емельянова из Заполярного.

Индустриальные развлечения как часть северного характера

Гости Gastro Industry Fest могли самостоятельно отчеканить памятную монету, сделать сувенир из стекла с эмблемой фестиваля, научиться пилить двуручной пилой и «нарядить» необычную елочку, подарив ей иголки в виде гвоздей.

— Владение двуручной пилой становится забытым искусством в нашем прогрессивном веке. Рад, что интерес к нему возрождается, так как вижу, что весь заготовленный брус перепилен. Кроме того, мы специально для фестиваля изготовили печатку для монет достоинством 1 никель. Так что каждый может забрать медную монетку. Еще мы подготовили зону, где гости могут посмотреть, как куют металл, то есть приобщиться к кузнечному делу. И мы пригнали мотоцикл, оформленный в стиле постапокалиптики, для антуража и фотозоны. Кроме всего перечисленного, гости могут научиться метать ножи, для этого мы подготовили специальную площадку и пригласили опытных инструкторов, — поделился с Kn51.ru один из координаторов площадки индустриального шоу Максим Прожеваров.

На фестивальной площадке также можно было посмотреть бои роботов.

— Мы из Подмосковья, занимаемся боями роботов более пяти лет. Не ожидали получить приглашение, это было очень приятно. Никто из команды никогда не был на Севере, и для нас это еще и опыт посещения новой локации. Конечно, все предусмотреть не получилось, были моменты, когда техника не выдерживала северной погоды, что-то приходилось изобретать на ходу. Надеемся, шоу принесло людям только позитивные эмоции, — поделился с Kn51.ru представитель команды «Robot Fight Club» Артем Николаев.

— Отличный фестиваль. Мне и моим детям понравилось. Лучше, чем в прошлом году. Даже дождь не испортил впечатления. Бои роботов запомнились больше всего. Болели всей семьей за одного металлического бойца по имени «Дровосек». Попробовали все активности: мне площадка с индустриальным шоу больше всего понравилась, а жене — ярмарка мастеров и мастер-классы, — поделился Петр Иващенко из Верхнего Луостари. 

Ярмарка мастеров становится краше год от года

Небольшой традицией Gastro Industry Fest стала ярмарка изделий мастериц и мастеров со всего региона. Гости могли увидеть и приобрести тематические украшения в стиле industry, обработанные драгоценные и полудрагоценные камни, игрушки. А еще попробовать самостоятельно изготовить подобное изделие на различных мастер-классах в крафт-шатре.

— На фестивале представили свои работы 34 мастера. Практически все из Печенгского округа: Никель, Заполярный, Луостари, Печенга. Это участники проекта «Самозанятые. Путь в бизнес», который направлен на расширение возможностей активного сообщества самозанятых Печенгского округа в профессиональном росте, собственном продвижении и освоении новых рынков сбыта продукции. У нас дружная команда, все друг другу помогают. В этот раз мастера готовились заранее, практически за год, у каждого есть визитки, разработанные при помощи мастер-классов программы «Самозанятые». Мастера уже совсем по-другому работают с ценообразованием и объективно оценивают свой труд. Результат налицо, — поделилась с Kn51.ru куратор проекта «Самозанятые. Путь в бизнес» Евгения Рябова.

— Замечательная ярмарка мастеров и очень классный мастер-класс по лепке из глины. Опытный спикер, который выдержал нас – гиперактивных 23-летних детей. Думаю, маловато было места спикеру, но сама подача, сам заряд эмоций – незабываемы, — улыбается жительница Североморска Дарья Болховская.

А что кушать будем?

Активности и развлечения — лишь часть фестиваля. Основной упор был на необычную арктическую кухню. В прошлом году можно было угоститься морошковым киселем, отведать мидии в сливочном соусе, бургеры с олениной и семгой, круассаны с начинками из северных ягод, грибной крем-суп, шашлык из рыбы, уху, иван-чай с брусникой, северные шаньги, закуску из гребешка. В этом году добавились новые креативные блюда: грешники сверхглубокой, гаражный шашлык, пельмени «Северный олень», скандинавская уха с клюквой, вафли «Вкус Арктики» и многое другое.

— Были на Gastro Industry Fest в прошлом году и целенаправленно ехали попробовать новые блюда. В первый раз не было такого обилия блюд из красной рыбы и названия были немного скромнее. В этом году мы с семьей решили попробовать все, но когда приехали, были приятно удивлены большим выбором и креативом. Теперь точно на диету всей семьей, — улыбается Анатолий Артамонов из Заозерска. 

Северная кухня привлекла и жителей крупнеших городов страны, таких как Москва и Санкт-Петербург.

— Я большой любитель пельмешек и когда увидел их на фестивале, еле сдерживался, чтобы не скупить все. Тем более, черных пельмешек никогда не видел. Как объяснили на дегустации, в состав теста добавляется природный краситель – уголь. Очень необычно. А еще меня зацепило название «Грешники сверхглубокой», и это просто что-то нереальное! – поделился с Kn51.ru житель Санкт-Петербурга Алексей Антонов.

— Мы ехали 2000 км на машине специально на этот фестиваль, чтобы посмотреть на Сергея Бобунца, «Город 312». А также поесть оленины, скандинавских вафель, поучаствовать в индустриальных активностях и зажечь в Никеле. Невероятно понравилась морошка. Вообще очень много всего интересного, и за один день это все не попробовать, — рассказала Анна Махрова из Москвы.

— Арктическая кухня – очень необычная, и этим запоминается. Мне тоже очень понравилась морошка. Мы были здесь два дня, и все, что здесь есть, невозможно перепробовать, — улыбается москвичка Елена Блохина.

Награды нашли победителей

Помимо победителя и призеров конкурса профмастерства водителей погрузчиков на фестивальной площадке заслуженные награды получили и участники конкурса «Идем к родителям на работу». Он проводился Комитетом по туризму Мурманской области совместно с региональным туристским информационным центром и Центром социальных проектов Печенгского района «Вторая школа». В конкурсе участвовали предприятия, учебные заведения среднего профессионального образования и другие организации Мурманской области.

Среди победителей конкурса по промышленному туризму Кольская ГМК. Об участии компании рассказала начальник отдела оценки развития корпоративной культуры департамента по персоналу и социальной политике КГМК Маргарита Анохина:

— Уже 5 лет мы ежегодно проводим опрос по вовлеченности, где наши работники делятся своими желаниями, потребностями, запросами. В последнее время один из ключевых запросов в том, что мы хотим, чтобы наши семьи, наши дети знали, чем мы занимаемся, чтобы, дети имели возможность увидеть, где и как трудятся их родители. Поэтому стали развивать подобные экскурсии. Назвали «Где рождается металл». Мы с детьми ходим в один из крупнейших цехов компании на сегодняшний день — цех электролиза никеля, где показываем процесс производства непосредственно никеля и кобальта. Ребята могли увидеть, где работали их бабушки, дедушки, прабабушки. Узнать про производственные династии. У нас более 25 династий в одном цехе, и мы рассказываем про две, в каждой из которых общий стаж более 100 лет. После такой экскурсии можно заметить в глазах детей интерес и желание стать частью Кольской ГМК.

Зажигать в дождь? Почему бы и нет?!

На протяжении двух дней фестиваля моросил дождик, ледяной ветер пробирал до костей, но на площади Металлургов в Никеле было жарко. Все дело в том, что на главной сцене выступали группы, которые не давали замерзнуть. В первый день на сцене исполняла современные и полузабытые песни мурманская кавер-группа «Waka Band» — в Никеле звучали зажигательные ритмы.

Второй день еще более насыщенный, ведь сразу два долгожданных гостя разогнали серость и суровость. Первым к публике вышел Сергей Бобунец лидер группы «Смысловые галлюцинации». Казалось, песни «Розовые очки», «Звезды 300», «Вечно молодой», «Все в порядке», «Апрель» можно было услышать на любой улице Никеля.

А вечером гостей фестиваля у главной сцены собрала группа «Город 312». После огненного шоу знаменитые хиты добавили жару. Песни «Вне зоны доступа», «Девочка, которая хотела счастья», «Невидимка», «Обернись», «213 дорог» и многие другие согревали в холодную осеннюю погоду. Закончился концерт трогательными словами солистки группы «Город 312» Светланы Назаренко и песней «Останусь». Интервью с группой «Город 312» читайте на Kn51 по ссылке.  

Валентина ПАУТОВА

Фото Алены АФАНАСОВОЙ и Валентины ПАУТОВОЙ